
Mousse au chocolat sur croquant au chocolat praliné
Une mousse au chocolat légère avec un croquant au bon goût praliné.
Les gavottes, également appelées crêpes dentelles, sont de petites crêpes très fines et croustillantes, pliées plusieurs fois sur elles-mêmes. Fabriqués en Bretagne, ces biscuits peuvent se déguster tels quels. Toutefois, ils sont également utilisés entiers ou en miettes pour préparer de délicieux gâteaux et mousses au chocolat. Les gavottes peuvent aussi apporter une note originale à des recettes salées à base de boudin, de foie gras ou de fruits de mer.
Une mousse au chocolat légère avec un croquant au bon goût praliné.
Un dessert léger et gourmand à la fois !
Une recette proposée par Gavottes.
Bûche légère et très gourmande.
Tout était là sous mes yeux pour accompagner mon foie gras, des cerises du chocolat noir, des gavottes. Il ne restait plus qu'à terminer la recette
Un entremets mariant chocolat blanc et noir sous différentes textures avec une pointe de caramel.
Irrésistible!
Pour Licia 2 ans
Une recette proposée par Gavottes.
Une recette proposée par Gavottes.
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