Tartelettes tatin à l'ananas
Une tartelette plutôt charmante, moi qui raffole du gingembre, on le sens de façon subtile , et il se marie parfaitement avec l'ananas caramélisé... J'ai opté pour des…
Préparations à base de lait et de crème fraîche, les glaces, invention italienne, ne cessent de nous inspirer dans de nombreux desserts : Melba, coupes glacées, vacherin et autres. Découvrez plein de nouvelles idées.
Glace aux fraises diet !
Recette allégée de glace aux fruits
Verrine rhubarbe mascarpone
Rencontre de l'acidité et la douceur.
Les Macarons Lisses (Méthode à la meringue italienne)
Tout le monde connaît les fameux macarons de Ladurée, aujourd'hui je vous propose de composer vos macarons selon vos goûts.
Glace aux Speculoos
Cette glace, crémeuse à souhait, vous fera voyager vers le Nord et la Belgique : à vos cuillers !
Crumble framboises abricots
Un dessert original facile à réaliser qui se marie parfaitement avec une boule de glace vanille...
Coupe glacée façon Eton Mess
Un dessert rapide et très gourmand ...
Sorbet à la framboise et yaourt à la grec
Encore une envie de glaces, de sorbet ; il commence à faire chaud, les beaux jours vont s'installer...j'espère! Du coup, la sorbetière était de sortie ce weekend ! L'idée…
Melon grillé, miel d'acacia & glace au chèvre
Rafraîchissant et surprenant, le melon grillé se marie délicieusement à cette glace 100% chèvre.Cette recette remporte le 2ème prix du concours Barbecue Party.
Cupcakes au coulis de myrtille
Cupcakes au coulis de myrtille St. Dalfour
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