15min
Très facile
Bon marché
209 kcal
/ personnes
Délicieuse glace à faire sans glacière et tellement délicieuse.
Ingrédients
6 personnes
-
18 spéculoos
-
60 g de sucre
-
4 oeufs
-
20 cl de crème liquide
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faire une chantilly.
- 2
Mélanger sucre et jaunes d'œufs jusqu'à blanchiment.
- 3
Battre les blancs en neige fermes.
- 4
Mixer les spéculos assez fin. Mélanger les préparations.
Mettre dans un récipient plastique et congeler au moins 5 heures.
Conseils
A déguster rapidement car cette glace ne contient aucun conservateur et risque de former des paillettes.
Nutrition
209
kcal
11% AR*
5.1 g
protéines
11% AR*
23.3 g
sucres
9% AR*
10.6 g
matières grasses
16% AR*

