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Glace aux spéculos rapide
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3.8 / 5 12 avis
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Glace aux spéculos rapide - maher5Glace aux spéculos rapide - maher5@ Maher5
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Par Caillou51

Délicieuse glace à faire sans glacière et tellement délicieuse.

Ingrédients

6 personnes
  • Spéculoos18 spéculoos
  • Sucre60 g de sucre
  • Oeuf4 oeufs
  • Crème liquide20 cl de crème liquide

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire une chantilly.

  2. 2

    Mélanger sucre et jaunes d'œufs jusqu'à blanchiment.

  3. 3

    Battre les blancs en neige fermes.

  4. 4

    Mixer les spéculos assez fin. Mélanger les préparations.
    Mettre dans un récipient plastique et congeler au moins 5 heures.

Conseils

A déguster rapidement car cette glace ne contient aucun conservateur et risque de former des paillettes.

Nutrition

209kcal11% AR*
5.1 gprotéines11% AR*
23.3 gsucres9% AR*
10.6 gmatières grasses16% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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