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Espuma de sardines croustillant de gomasio parmesan
Entrée en 3 étages confit de poivrons bicolore, espuma de sardines relevé d'un croustillant de Gomasio et parmesan.
Poulet à la picarde
Un plat familliale qui satisfait tout le monde
La baienne
Pommes de terre en robe des champs avec oignons cuits sans matière grasse dans une cocotte en fonte.
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