Tagliatelles de courgettes aux lardons et mascarpone
Idéal pour une repas léger mais gourmand !
Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.
Jardinet fleuri de roulades de jambon Noir de Bigorre - Atelier Charcuterie
Une mise en bouche fraîche et légère, idéale pour les repas d'été !
Verrines framboises mascarpone
Onctuosité, délicatesse, raffinement, voici quelques adjectifs qui résument bien cette verrine fruitée! Un régal aux fruits rouges!
Tiramisu cacaoté
Un grand classique de la cuisine italienne !
Tiramisu poire chocolat vite fait
Tiramisu à ma façon , poire et chocolat, une association de gouts terrible.
Tiramisu abricots
Tiramisu version abricots noix de coco.
Tiramisu pamplemousse-menthe-anis
Un tiramisu original et très frais !
Duo de fraise et pistache
Une mousse fraise, une mousse pistache, un coulis de fraise... Des verrines toutes en fraîcheur, légèreté et gourmandise !
Verrine abricot, vanille & fraise
Une verrine sucrée toute en douceur avec sa compotée d'abricot, accompagnée d'une mousse vanille et d'un coulis de fraise !
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