Soupe de fraises et mousse de pistache
Verrine de soupe de fraises et sa mousse au mascarpone et à la pistache.
Tiramisu rafraîchissant aux framboises
Un dessert italien qui ravira les papilles de toute la famille ...
Truite du Pays Basque, risotto d'asperges vertes et capuccino de petits pois du Lot-et-Garonne
Recette de Fabrice Biasiolo - Auberge en Gascogne - Astaffort (47)
Soupe de fraises à l'eau de fleurs d'oranger et sa chantilly au mascarpone au gingembre
Un délicieux dessert aux fraises.
Poêlée de mangues à la rose, chantilly au mascarpone cacao
Un dessert original.
Poires tiramisu sur son coulis de chocolat noir
Cela change du tiramisu traditionelle, dessert aussi raffinée que le classique tiramisu.
Tiramisu de fruits aux spéculoos
Un tiramisu aux pommes et poires.
The gâteau white & pink, pâte au sésame et au pavot mi-vanille, mi-citron, fourrage aux framboises, ganache chocolat noir aromatisé au sirop de cranberry
L'idée m'est venue parce que j'avais envie d'utiliser ma confiture de framboise maison (recette à suivre dans un prochain post)...Et il lui fallait un écrin à la ha…
Tiramisu aux framboises maison
Recette légère à base de fruits
Rochers au mascarpone
Rochers au mascarpone et petits lardons.
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