Concombres en robe blanche
Une recette proposée par Soy.
Vous regardez : Pintade rôtie au miel
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Saumon fantaisiste
Délicieux, aphrodisiaque, rapide à préparer, sucré-salé, atypique, ...
Pain d'épice fait maison
Le pain d'épices (ou pain d'épice) est un gâteau au miel aromatisé avec diverses épices. Il est apparu au Moyen Age en Chine puis en Europe.
Petites brochettes au porc et au miel
C'est rapide, simple et en plus on ne met que ce qu'on aime : un peu de jambon, un peu de lard fumé, de la viande de porc avec une petite touche de miel pour qu'elles…
Brochettes de rognons de porc, purée de maïs
Une recette proposée par Les produits tripiers.
Coquelet ensoleillé cuit en bouillon à l'ananas et gingembre
La cuisson du coquelet est fait dans un bouillon de volaille avec de l'ananas et du gingembre. Ce bouillon une fois mixer et filtré est épaissi pour réaliser la sauce.
Souris d'Agneau de Sisteron confite au miel de lavande des A.H.P. et romarin-thym accompagné de ses Rattes grenailles
Avec l'arrivée des beaux jours de fin de printemps et début d'été, voici une recette qui est simple à réaliser et qui ravira les papilles de vos convives par le mariage…
Mon Lanquetot en croustille d'abricots au parfum de basilic
Une recette proposée par Lanquetot.
Petites bouchées de pigeon en croute de noisettes, frites de betterave et sauce onctueuse au bouillon ariaké et aux épices
Pour revisiter les célèbres bouchées de poulet et leurs frites, voici une petite assiette à déguster avec les doigts en apéritif raffiné ou en entrée légère. Le fondant…
Cuisse de poulet au miel et aux amandes
Cuisse de poulet farci cuit aux four dans une marinade au miel.
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