La cabosse d'or, Tonka, Saint-Domingue, passion et grué de cacao
Je voulais créer un dessert autour de la fève, que ce soit dans le design ou dans le choix des saveurs. L'association Tonka, grué, chocolat et passion est très en accord,…
Vous regardez : Mousse au chocolat blanc
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Coupe fruitée au rapadura mousse mascarpone à la fève Tonka
Une recette très estivale, pleine de fraîcheur avec ses fruits frais de saison.
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Le 21/04/2024 à 12h00
