Entremet à la mousse de poire et mascarpone
une recette à préparer la veille et qui fait son effet
une recette à préparer la veille et qui fait son effet
Un mariage de deux textures, l'onctueux de la crème et la texture aérée de la mousse
Abracarambar, voilà une recette de siphon qui transforme un dessert en une mousse légère ! 10 min et le tour est joué !
Une petite verrine qui allie la poire au chocolat sous la forme de 2 mousses. Deux mousses oui! mais 2 textures differentes
Mousse de poire et une mousse de chocolat sur un lit de spéculos.
Le bavarois, un dessert très frais !
Avis aux gourmands, cette tarte est pour vous, extrèmement fondante elle allie le chocolat aux poire
les couleurs et les saveurs de l'automne réchauffées par la Williamine de chez Morand (Valais - Suisse)
Un dessert associant une mousse légère et un croustillant
Une verrine ultra gourmande d'une mousse à base de pâte pralinée et relevée de petits dés de poires flambées au rhum.
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