Crème de roquefort Papillon en gelée de muscat
Une petite recette sucrée-salée qui permet de faire une transition fraîche et agréable entre le plat principal et le dessert et qui a aussi l'avantage de se préparer…
Une petite recette sucrée-salée qui permet de faire une transition fraîche et agréable entre le plat principal et le dessert et qui a aussi l'avantage de se préparer…
Le gratin d'abricots au Muscat de Rivesaltes et un dessert léger et parfumé. Il sera avantageusement accompagné d'un verre de Muscat.
Avant de faire des déclinésons sur des recettes à base de foie gras, encore faut-il avoir un produit correct ! Ce n'est pas souvent le cas . Voici ma manière de procéder…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.