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Myrtilles

Vous les connaissez sûrement ces petites baies à la couleur bleu-violacé et au goût doux et sucré ? Il s'agit bien sûr des myrtilles. Elles donnent de la couleur et intègrent facilement vos desserts : muffins, tartes, cakes etc.


Panna montata aux myrtilles

Panna montata aux myrtilles

Simple comme bonjour à réaliser, avec des fruits frais ou surgelés si ce n'est plus la saison, un petit coulis et bien sûr la crème montée en chantilly...

Crumble fraise & myrtilles

Crumble fraise & myrtilles

Pour aujourd'hui, voici un crumble qui change, et qui tend vers le cobbler j'ai en effet ajouté de la polenta pour un petit côté croquant et ma pâte est enrichie en crème…

Pancakes aux myrtilles maison

Pancakes aux myrtilles maison

Une recette typiquement américaine à déguster tiède avec un chocolat chaud ou un thé, au petit déjeuner en voilà une bonne façon de commencer la journée. Les myrtilles…

3 façons de faire une Margarita

3 façons de faire une Margarita

On connaît la Margarita classique, mais connaissez-vous les variantes à la myrtille et à la pastèque ? Elles apportent un côté…

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Gâteaux à la ricotta, citron et myrtilles

Gâteaux à la ricotta, citron et myrtilles

On ne le sait pas toujours mais le mariage myrtilles et citron est magique. A tester avec notre gâteau moelleux.

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