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Nems

Cette spécialité asiatique bien connue est réalisée à l'aide de feuille de riz garnie d'une farce à base de volaille, de porc ou de crustacés, puis le tout est frit vivement.

Accompagnez les avec de la salade, de la menthe et de la coriandre !


Curry de nems chua

Curry de nems chua

Un curry à base de nem chua, de carottes et de pommes.

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Petits nems à la banane

Petits nems à la banane

Faciles à faire et vraiment succulents. "

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Nems au four

Nems au four

Des nems revisités et allégés : roulés dans de la pâte filo et cuits au four.

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Bento craquant

Bento craquant

Bento tout croquant aux saveurs asiatiques nouilles chinoises, légumes divers, porc tonkatsu sur lit de chou blanc, nems au fromage, verrine à la pomme... Le tout alliant…

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Nems de courgettes maison

Nems de courgettes maison

Une façon originale de faire manger des courgettes aux enfants. Recette testée en apéro dînatoire qui a eu un succès fou.

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