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Nems aux pommes et au reblochon
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Nems aux pommes et au reblochon - Photo par glecheNems aux pommes et au reblochon - Photo par gleche@ Gleche
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Par Geraldine

Les nems revisités

Ingrédients

2 personnes
  • BeurreBeurre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Cerneau de Noix8 cerneaux de Noix
  • Reblochon0,5 reblochon
  • Pomme2 pommes
  • Feuille de brick ou à pastilla4 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Dans une poêle, faire revenir dans du beurre les pommes coupées en morceaux. Déposer au centre d'une feuille de brick 1/8 de reblochon, des morceaux de pommes, 2 cerneaux de noix en morceaux. Saler et poivrer.
  2. 2
    Fermer la feuille de brick en petit paquet et la badigeonner de beurre fondu. Faire cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 5 minutes.

Conseils

Surveiller la cuisson car les bricks brûlent vite.

Commentaires

Idées de recettes
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