Les nems revisités
Nems aux pommes et au reblochon
Ingrédients (2 personnes)
- beurre
- sel et poivre
- 8 cerneaux de noix
- 1/2 reblochon
- 2 pommes
- 4 feuilles de brick
-
Étape 1 :
Dans une poêle, faire revenir dans du beurre les pommes coupées en morceaux. Déposer au centre d'une feuille de brick 1/8 de reblochon, des morceaux de pommes, 2 cerneaux de noix en morceaux. Saler et poivrer. -
Étape 2 :
Fermer la feuille de brick en petit paquet et la badigeonner de beurre fondu. Faire cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 5 minutes.
Conseils
Surveiller la cuisson car les bricks brûlent vite.
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