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Nems

Cette spécialité asiatique bien connue est réalisée à l'aide de feuille de riz garnie d'une farce à base de volaille, de porc ou de crustacés, puis le tout est frit vivement.

Accompagnez les avec de la salade, de la menthe et de la coriandre !


Bo Bun aux nems de poulet

Bo Bun aux nems de poulet

Une recette très fraîche originaire du Vietnam

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Bo Bun bœuf

Bo Bun bœuf

Un grand classique de la cuisine vietnamienne, simple et délicieux.

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Farce pour nems

Farce pour nems

La recette pour préparer votre farce à nems vous-même ! Une farce pour nems facile et rapide à préparer.

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Nems poulet crevettes

Nems poulet crevettes

Les nems, c'est trop bon et quand on les fait à la maison, on sait exactement ce qu'il y a dedans !

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Nems à l'avocat façon guacamole

Nems à l'avocat façon guacamole

Quand le Mexique rencontre l'Asie ça donne ces nems farcis à l'avocat, façon guacamole. Un délice !

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J' 'Nems' pas la friture ! Nems diététiques au four

J' 'Nems' pas la friture ! Nems diététiques au four

Après les rouleaux de Printemps, voici la version croustillante, mais sans friture ! Et oui les Nems peuvent être réalisés au four et sont tout aussi délicieux ! En plus…

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Nems de courgettes

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Nems

Nems

De bons rouleaux frits dans de l'huile

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