Nems diététiques au four
Après les rouleaux de Printemps, voici la version croustillante, mais sans friture. Et oui les Nems peuvent être réalisés au four et sont1
Cette spécialité asiatique bien connue est réalisée à l'aide de feuille de riz garnie d'une farce à base de volaille, de porc ou de crustacés, puis le tout est frit vivement.
Accompagnez les avec de la salade, de la menthe et de la coriandre !
Accompagnez les avec de la salade, de la menthe et de la coriandre !
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Les nems maison
Les nems c'est bon mais les nems maison à la poêle, c'est encore meilleur !
Nems au poulet traditionnels
De bons petits nems maison.
Nems de poulet au thermomix
Pour une entrée qui change.
Nems de carottes au munster, salade croquante
Des nems vite préparés, non gras et délicieux, à faire et à refaire.
Nems au poulet ou aux crevettes
Une recette de nems bien croustillantes.
Nems
De bons rouleaux frits dans de l'huile
Nems poulet crevettes
Les nems, c'est trop bon et quand on les fait à la maison, on sait exactement ce qu'il y a dedans !
Nems à l'avocat façon guacamole
Quand le Mexique rencontre l'Asie ça donne ces nems farcis à l'avocat, façon guacamole. Un délice !
Nems de porc
Les nems par un étudiant chinois venu apprendre la cuisine française : Cong Wang !
Nems au poulet
Encore une cuisine d'envie ! les nems, c'est un classique de la cuisine vietnamienne.
Nems au four
Des nems revisités et allégés : roulés dans de la pâte filo et cuits au four.
Nems aux crevettes
Il existe tout un tas de recettes différentes pour faire des nems. Celle que je vous propose est simple mais demande un peu de temps.
Nems de courgettes maison
Une façon originale de faire manger des courgettes aux enfants. Recette testée en apéro dînatoire qui a eu un succès fou.
Pâtés impériaux aux crevettes
C'est le plat asiatique que je préfère, croustillant dessus, moelleux à l'intérieur, de l'exotisme assuré !
Nem chua
Hachis de porc cru au goût acide
Nems jambon mozzarella
Cuisine asiatique, le fond de mon placard !
Nems maison
Superbe recette pour des nems au top ! Miam !
Nems en feuilles de brick
Une façon plus légère de manger des nems.
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