Risotto au lait de coco
Un délicieux risotto fondant au coco.
Cuisses de poulet à la tahitienne avec riz coco et chutney à la mangue
Des cuisses de poulet exotiques par Maitre Coq !
Crumble mangue-banane noix de coco
Une alliance parfaite
Curry thaï au lait de coco
Découvert lors d'un voyage en Thaïlande
Curry de thon au lait de coco
Un mélange de curry et de lait de coco pour la découverte du thon.
Crumble à l'ananas, coco et chocolat blanc
Un crumble aux saveurs exotiques avec une pointe de gourmandise...
Brochettes poulet ananas au lait de coco et au curry
Des saveurs ensoleillées pour ces brochettes pleines de saveurs.
Mousse à la banane et à la cannelle
Les bananes soit on aime soit on aime pas....... Personnellement j'adore, c'est l'un de mes fruits préférés. Ce qui m'amène à vous proposer cette mousse fraiche et…
Verrine mangue coco et poulet au curry
Verrine composée d'un chutney de mangue pimentée, d'une espuma de noix de coco accompagné de sa boule de poulet au curry.
Ananas confit au lait de coco caramélisé
Cette recette convient aussi bien pour les jours d'été que d'hiver : l'ananas va cuire et confire dans du lait de coco et du caramel, qui au cours du temps vont réd…