• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Cuisses de poulet à la tahitienne avec riz coco et chutney à la mangue
Imprimer
Avatar de Maître Coq
Par Maître Coq

Des cuisses de poulet exotiques par Maitre Coq !

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 bocal de chutney à la mangue
  • Noix de coco2 c à s de noix de coco
  • Anis étoilé ou Badiane2 étoiles de badiane
  • Riz200g de riz
  • Cuisse de poulet4 cuisses de poulet Maître CoQ

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites cuire les cuisses de poulet soit au barbecue soit au four (20 minutes à 180°C).

  2. 2

    Pendant ce temps, préparez un riz pilaf, dans lequel vous ajouterez 2 étoiles d'anis au début de la cuisson.

  3. 3

    Juste avant de servir, incorporez 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée.

  4. 4

    Servez les cuisses avec le riz et le chutney à la mangue.

Commentaires

Idées de recettes