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Crumble mangue-banane noix de coco
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L
Par Lolotte du blog 'Le goût d'abord'

Une alliance parfaite

Ingrédients (4 personnes)

  • Garniture
  • Mangue1 mangue
  • Banane3 bananes
  • 75g de beurre coupé en petit morceaux
  • Noix de coco rapée75g de noix de coco râpé
  • Farine75g de farine
  • Sucre roux75g de sucre roux
  • Noix de cocoPâte à crumble à la noix de coco

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (th 6).

  2. 2

    Éplucher les bananes et couper les en petit morceaux, faire de même avec la mangue. Réserver.

  3. 3

    Dans un saladier mélanger le beurre coupé en morceaux, la farine, la noix de coco et le sucre brun jusqu'à l'obtention d'une texture sablée.

  4. 4

    Disposer la mangue et les bananes au fond de votre moule, saupoudrer de pâte à crumble.

  5. 5

    Enfourner pour 20 minutes.

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