
Penne alla puttanesca
Voici ma version des penne alla puttanesca, sans câpre car je n'aime pas ça... mais rien ne vous empêche d'en ajouter... C'est une sauce tr&egrav…

Spaghetti à la puttanesca
Un plat de pâtes qui vous emmène du côté de la Campanie.

Pain bagnat agrémenté au thon, aux olives et aux anchois
Un sandwich typiquement Niçois, complet idéal pour un pique-nique.

Tarte fine olives, chèvre frais et jambon Serrano
Une délicieuse petite tarte salée.

Tapenade express aux olives noires
Envie de confectionner vous-même votre tapenade pour l'utiliser dans de multiples recettes (viande, salades,pâtes, poisson...) ? Voici une recette ultra simple et t…

Caponata d'aubergines
Cette année, nous avons eu une belle récolte d'aubergines et de tomates et ça m'a donné envie de faire cette salade aigre-douce riche en…

Sauté de veau aux olives et chorizo
Petit repas en famille vite il me faut trouver une idée sympa !!! Qu'est ce qu'on fait dans ce cas là, on fouille sur les blogs ou dans les magasines…

Tapenade aux aubergines
Idéal pour un apéro provençal !

Tagliatelles à la provençale
Un plat d'été plein de soleil.
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