Pain blanc sur poolish cuisson en cocotte
J'ai combiné à la fabrication sur poolish une cuisson en cocotte. Vous trouverez des informations détaillées sur cette méthode de cuisson ici. Résultat, le pain présente…
Vous regardez : Pain sans pétrissage
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Bruschettas italiennes, aubergines confites, mozzarella di buffala, parmesiano reggiano
J'ai eu la chance durant mes vacances de passer dans la belle ville de Turin, qui m'a laissé apercevoir la beauté de la gastronomie italienne, dont les bruschettas..
Pain mathoul
C'est un pain d'origine algérienne qui s'accorde très bien avec les plats actuels du ramadan.
Croque chips
Street food, croque-monsieur.
Mini-fougasse chèvre, olives et thym
Pour un apéritif gourmand !
Bouchées de Noël aux oeufs de saumon de Norvège
Avec cette recette de bouchées de Noël aux oeufs de saumon de Norvège, vous épaterez tous vos proches ! Très facile et très rapide,…
Matlou3 pain maison...
Un bon pain algérien, pour accompagner tous vos plats en sauce.
Toasts aux rillettes de sardines
A préparer pour l'apéritif ou en entrée avec une salade, ces rillettes de sardines sont très fraîches et sur un bon pain bien toasté, un régal !
Une Figuette
Qui accompagne très bien le foie gras !
Bagels à l'Américaine
Au petit déjeuner, s'accompagne très bien de fromage blanc, confiture, beurre...En sandwich avec du pastrami, foie gras, jambon, froimage...
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