Gaspacho de tomate et fraise et sa mousse au soja

Une dose d'inspiration pour une Menu Fraîcheur ! : Gaspacho de tomate et fraise et sa mousse au soja, une entrée proposée par Morgan pour Bridélice.

Pain cuisiné aux noix

Versez tout dans la cuve !

Tartine de reblochon aux champignons

Apéritif ou entrée d'automne

Tartoches

Tartines de pain grillées avec tomates au basilic

Barque de crabe

Le mélange du sucré salé, de la mer et de l'exotisme, des senteurs du sud

Boulettes surprises

Ces boulettes peuvent aussi bien se consommer à l'apéritif qu'en plat de resistance accompagnées d'une simple salade verte

Pain noir gratiné au fromage et curry

Pan-bagnat

Pour changer du traditionnel jambon beurre !

Fraises en tartine

En complément d'un brunch ou d'un goûter pour petits loups affamés mais gourmands.

Entrée du sud

Olives noires et vertes broyées avec de l'ail et de l'huile d'olive. Se mange avec de jolis croutons de pains grillés.