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Barque de crabe
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Par Communauté 750g

Le mélange du sucré salé, de la mer et de l'exotisme, des senteurs du sud

Ingrédients (2 personnes)

  • Noix de muscademuscade
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Lait4 c à s de lait
  • Gruyère100g de gruyére
  • Crabe1 boite de crabe
  • 4 petits pains au lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Enlever la mie des petits pains et couper la en petits morceaux.
  2. 2
    Dans un saladier, mélanger la mie et le lait. Malaxer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  3. 3
    Ajouter le crabe émiété, le gruyère et la muscade.
  4. 4
    Saler, poivrer et remplir le petit pain creusé en forme de barque.

Conseils

Ne laissez pas cuire trop longtemps. Accompagner ce plat d'une salade.
Une variante moins chère, remplacez le crabe par du jambon.

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