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Pâte feuilletée

Farine, eau, beurre et pointe de sel, voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une pâte feuilletée. Pour vos tartes, vos entrées chaudes, vos desserts, la pâte feuilletée est un must de la cuisine française.


Petite bisque de langoustines aux brisures de truffes, lutée

Petite bisque de langoustines aux brisures de truffes, lutée

Sincèrement si vous voulez vous faire plaisir ou faire plaisir......lancez-vous dans cette petite recette assez simple....car le résultat en bouche est sublime, et là…

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Tarte broco-chèvre

Tarte broco-chèvre

Entrée ou plat qui allie douceur du chèvre et légèreté du brocoli.

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Koulibiac de surimi Coraya et de saumon au rapé de la mer

Koulibiac de surimi Coraya et de saumon au rapé de la mer

Ce koulibiac a l'avantage d'être un plat complet et équilibré avec les protéines du poisson et des oeufs, les fibres des épinards et des carottes et les glucides du riz. Une…

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Tarte Fleur

Tarte Fleur

Une tarte rustique aux légumes !

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Tarte aux poivrons

Tarte aux poivrons

Originale, se mange aussi bien froide que chaude......et très facile à faire

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Tarte au saumon

Tarte au saumon

Le plein de phosphore, façon Nord !

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Cocktail de fruits de mer en chapeau

Cocktail de fruits de mer en chapeau

Dans sa sauce aurore et relevé d'ail le cocktail de fruits de mer est présenté de façon surprise sous son chapeau.

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Tarte aux bonbons Daim

Tarte aux bonbons Daim

Dessert facile à réaliser à partir de bonbons très apprécié par les petits comme par les grands.

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Feuilletés jambon

Feuilletés jambon

Une idée simple pour innover avec du jambon !

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