Les pommes de terre du froid

Un plat que je conseille de faire en hiver, qui tient au corps et qui ravira ceux qui aiment les pommes de terre !

Croquette de pois chiche

Cuire les pois chiches et les mixer.

Pain de viande classique

A servir chaud ou froid avec une salade et un coulis de tomates.

Cannellonis aux épinards

Délicieux et consistant

Tortilla aux épinards et fromage de brebis

Tajine kefta

Très facile à préparer, délicieux et moins cher.

Côte de porc au miel

Côte façon des iles.

Cabillaud au gingembre et émultion d'agrumes

Frais et léger aux saveur d'ailleurs.