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Pain de viande classique
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Par Communauté 750g

A servir chaud ou froid avec une salade et un coulis de tomates.

Ingrédients (6 personnes)

  • echalotte sel poivre poudre d'oignon herbes de provence
  • Fromage blanc4 cs fromage blanc
  • Oeuf4 œufs
  • Viande hachée500g de viande hachée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire cuire la viande hachée avec sel poivre poudre d'oignon et herbes de provence à la poêle.
  2. 2
    Couper l'echalotte en 4 et la mixer dans le vorwerk 5s vit 5.
  3. 3
    Ajouter les 4 oeufs, les 4 cs de fromage blanc, sel, poivre et mixer 20s vit 5.
  4. 4
    Dans le vorwerk, ajouter la viande cuite et mixer 20s vit 5.
  5. 5
    Dans un four chaud a 190°, mettre la preparation dans un moule à cake très peu huile et cuire 40 min.

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