Tartiflette à la mode périgourdine

Que des produits du Périgord pour revisiter la tartiflette.

Tambourin au fromage et aux noix

Une présentation amusante qui fera le triomphe d'un repas tout fromage ou bien le plat d'un buffet champêtre.

Tortillas espagnole

A déguster en entrée ou plat principal.

Poulet sucré au miel et amandes

Poulet façon sucré avec du riz.

Torti au roquefort

Je fais cuire les pâtes dans de l'eau bouillante,pendant ce temps je fais fondre du roquefort dans une casserole au bain marie ,quand les pâtes sont prêtes je les nappes…

Saumon à la poire sauce Roquefort Papillon

Délicieux saumon parfumé au thym et à base d'une sauce roquefort assez relevée.

Parmentier au confit de canard

Une recette savoureuse qui détourne le traditionnel parmentier en version gourmande et originale!

Tajine aux pruneaux rapide