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Torti au roquefort
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4.7 / 5 (16 notes)
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Torti au roquefort@ 750g Imagination
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Torti au roquefort
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Je fais cuire les pâtes dans de l'eau bouillante,pendant ce temps je fais fondre du roquefort dans une casserole au bain marie ,quand les pâtes sont prêtes je les nappes de cette sauce aux roqueforts ...un délice

Ingrédients (4 personnes)

  • Roquefort100g de roquefort papillon
  • 400g de torti

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire bouillir l'eau dans une grande casserole.

  2. 2

    Quand l'eau bout mettre les pâtes et laisser cuire le temps indiqué sur le paquet pour avoir des pâtes al dente.

  3. 3

    Pendant que les pâtes cuisent,verser le roquefort dans une casserole au bain marie et bien remuer jusqu'à obtenir une crème.

  4. 4

    Servir les pâtes avec la crème au roquefort par dessus.

  5. 5
    Bon appétit !

Conseils

Pas besoin de condiment, le roquefort suffit.

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