Riz long grain, et mijoté de bœuf en sauce
Un plat réconfortant et facile à préparer.
Vous regardez : Poulet façon bourguignonne
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Fabada Asturiana
Ce plat typique du Nord-Ouest de l'Espagne ressemble au cassoulet du Sud-Ouest français, avec quelques variantes dont le fameux chorizo si cher aux yeux des espagnols.…
Daube de boeuf à la provençale
Ce ragoût de boeuf est un plat mijoté traditionnel de la méditerranée.
La meilleure façon de faire du cassoulet
C’est l’un des grands classiques de la cuisine régionale. Mais les puristes ne s’entendent pas toujours sur les ingrédients à ajouter.…
Sauce tomate express avec des tomates pelées
Bien que la tomate soit un fruit estival, il est tout de même possible de concocter facilement et rapidement sa propre sauce tomate en utilisant des tomates pelées…
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