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Poivre

Le poivre est une épice très fréquente en cuisine pour assaisonner et relever les plats. Il existe beaucoup de variétés de poivre plus ou moins parfumées : noir, vert, blanc, rouge, long etc.


La Bailline ardennaise

La Bailline ardennaise

La bailline, voici une autre recette Ardennaise. D'une simplicité enfantine, elle s'accommodera très bien de moules, de sardines, de maquereaux ou de harengs.

Sauce au poivre express

Sauce au poivre express

Nul besoin de se compliquer la vie pour réaliser cette sauce parfaite pour accompagner une viande grillée. L'huile essentielle culinaire aux 4 poivres est…

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