Focaccia fourrée aux poivrons, jambon et scamorza fumée
Une version "ripiena" de la focaccia mettant en valeur les poivrons de nos jardins.
Une version "ripiena" de la focaccia mettant en valeur les poivrons de nos jardins.
Sarno est une ville située dans la Campanie, région d'où est originaire ma belle-maman. Cette recette est celle de la famille, transmise de génération en génération.
Une assiette, mais différentes façons de préparer le poivron : confit, sauté, sucré-acidulé.
Une recette simple, rapide et pleine de saveurs.
Voici une délicieuse recette de terrine réalisée avec les courgettes de la cueillette que nous avons cueillies moi et mes enfants.
Une brouillade d'œufs avec poivrons.
Le flan de courgettes est une recette de saison, facile à faire et à consommer sans modération ! Vous pouvez servir les flans de courgettes en entrée ou en accompagnement…
Une recette très fraîche pour l'été et très équilibrée, qui accompagnera bon nombre de plats (riz, babouts,pâte, en salade...).750
Faire revenir oignons émincés et lardons dans huile d'olive, ajouter courgettes, aubergines ,poivrons et tomates bien mures coupées en carrés, bien remuer, ajouter un…
c'est un plat d'été facile plein de couleur le riz cuit de cette façon est superbe
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