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Porc à la badiane
Porc aux abricots secs

Porc aux abricots secs

Recette sucrée / salée

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Filet mignon de porc aux fruits secs et à la lavande

Filet mignon de porc aux fruits secs et à la lavande

La pâte de tamarin est acide. Elle s'achète en épicerie asiatique et se conserve longtemps au frais. Elle est magique car elle confère au plat, un petit gout acidulé…

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Poitrine de porc aux épices

Poitrine de porc aux épices

Travers de porc parfumé aux épices.

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Ça fait le buzz !