Les cubes de Foie Gras en mini légumes
Une belle recette du CIFOG
Vous regardez : Gratin de potimarron
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Pâtes au potimarron, crêmeux de châtaigne et pousses de roquette
Une recette très simple et peu coûteuse, délicieuse !
Pâtes au potimarron, sauce caramel et sorbet au citron
Recette de Richard Bagnol du restaurant l'Oulo à Mazan (84380)
Gratin de potimarron et fenouil
Un plat qui est cuit dans son enveloppe naturelle
Minis potimarron farcis à la courge spaghetti, roquette et jambon
J'ai craqué au marché paysan, ces petits potimarrons m'ont fait de l'oeil, je suis repartie avec! Ils se servent aussi bien en entrée qu'en accompagnement ou à l'apéro…
Gratin de potimarron au lait de coco, huile de pistache et pignons de pin
Un gratin à la fois fondant et goûteux avec un petit goût de coco et une pointe de pistache, le potimarron bien présent et des pignons craquants. Que demander de mieux?
Douceur de saint jacques potimarron et châtaignes croquantes
Pour surprendre vos convives, dégustez cette recette Labeyrie de Saint-Jacques sur écrasé de châtaignes et écrasé de potimarron
Escalope de Foie Gras et Potimarron
Recette Labeyrie de foie gras et purée de potimarron et pommes de terre...
Lentilles au potimarron et sauce coco curry
Une recette pour se réchauffer quand il fait froid dehors
Dos de cabillaud en croûte de noix cacaotée, petites galettes de semoule au potimarron, émulsion pain d'épices
Un pavé de cabillaud servi avec une panure de noix au cacao, accompagné de palets à la semoule et au potimarron, ainsi qu'une émulsion épicée.
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