Recettes du quasi de veau à la crème | Les recettes les mieux notées

Name: Quasi de veau à la crème
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100g de polenta; 1 pincée de cassonade; 20g de crème fraîche liquide; Fleur de sel; Poivre du moulin; 200g de cèpes frais (en saison); 10g de beurre demi-sel; 30g de cerneaux de noix; 1 c à c de thym; 10 cl d'huile de noix; 1 c à s d'huile d'olive; 10 + 10g de cèpes séchés; 600g de quasi de veau (en un seul morceau)

Recettes du quasi de veau à la crème : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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