Régime

Cannelloni de blette au courgettes béchamel allégée au safran

Des feuilles de blette roulées en cannelloni, farcies de branches de blette, échalotes et purée de courgette, garnies d'une béchamel allégée au safran et gratinées1

(4 notes)

Papillote de dinde au bacon

Une dinde moelleuse et une petite sauce allégée sympathique.

(1 note)

Salade douce aux saint jacques

Recette douce avec un léger mélange de sucré salé.

(1 note)

Tarte brocolis pangas

Tarte salée, composée de brocolis, du poisson nommé Panga, et de petites rondelles de tomates pour la couleur.

(1 note)

Gaspacho d'asperges vertes

Une recette de saison vraiment exellente, avec de belles asperges fraîches !En version soupe froide !

(9 notes)

Dos de cabillaud et purée de petits pois à la menthe

Un classique révisé pour rafraîchir les papilles et alléger l'âme, à consommer sans modération !

(2 notes)

Veau au persil carottes fondantes

La muscade avec la carotte et le veau apporte une belle harmonie de goût.

(1 note)

Volaille aphrodisiaque

Foies de volailles sautés au gingembre et coriande, de quoi mettre un peu de piment dans la soirée!lol

(15 notes)