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Rochers

Si vous ne savez pas quoi faire avec des restes de blancs d'Å?ufs, réalisez des rochers appelés aussi congolais. Rien de plus simple, mélangez la noix de coco râpée, les blancs d'Å?ufs et le sucre et faites chauffer le tout au bain-marie une dizaine de minutes. Ensuite, formez des petites boules de pâte de taille identique et enfournez pour environ 6 minutes à 220°C pour bien les dorer.


Rocher coco simple

Rocher coco simple

Voila des petits gâteaux qui raviront vos papilles, rapides et délicieux, satisfaction garantie!

Rochers choco-banane

Rochers choco-banane

Rien de plus facile pour faire plaisir à ses proches en peu de temps.Top chrono...!

Rochers pralinés au chocolat maison

Rochers pralinés au chocolat maison

Une recette de Patrick Roger, extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Aditions GLD.

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