Dés de tofu marinés enrobés de graines de sésame

Un apéritif sain et original qui pourra en réconcilier beaucoup avec le tofu!

Salades ébouriffées au sésame

Le mélange de salades avec la roquette et la vinaigrette au sésame donne de la vigueur au palais.

Cigares crousti / crémeux carottoranges sorbet coco

Cigares en tuiles dentelles à l'orange, garnis d'un crémeux carottes/chocolat blanc, sur une rapée de carottes marinées à la cassonade et jus d' oranges, le tout su…

Mille-feuille de Saint Jacques pané au sésame avec ses allumettes de courgettes

Ghribas (gateau fondant )

petits gâteaux facile à faire et qui fondent dans la bouche

Tarte poireaux-noix avec Ricotta & Tahini

Une tarte salée qui se déguste chaude ou tiède, de préférence avec une roquette ou un p'tit mesclun et un trait d'huile de noix.

Tartare de saumon révisé au sésame

Entrée très fraîche qui accompagnera très bien vos repas de fêtes comme vos repas en tête à tête...

Poulet au citron très simple à préparer

Une recette et des ingrédients très simples, mais une association originale pour un plat qui n'est pas si fréquent...

Bento de cœur de bœuf sauté

Une recette proposée par Les produits tripiers.

Cake au poulet et tomates séchées

Un cake savoureux avec une salade ou en apéro.