Bortsch
La soupe traditionnelle russe à la betterave idéale par ce temps froid ! De Moscou à Saint-Pétersbourg, il y a autant de recettes de Bortsch que de Russes... alors voici…
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Soupe de betteraves
Finir les légumes frais du jardin en ce mois d'octobre qui invite à la soupe... Une soupe rouge sang dans les assiettes... ils vont frémir.
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Le 28/03/2024 à 16h00
