L'amertume de l'endive de pleine terre est contrée par la douceur et le sucré du cerfeuil tubéreux et le résultat est un bon équilibre en bouche. De la douceur et une…
Recette traditionnelle d'une soupe aux légumes croquants.
Un délicieux légume oublié qui je suis certaine dès que vous le goûterez ne le sera plus pour vous !
Idéale pour vos soirées d'hiver
Une soupe au cerfeuil à déguster chaude ou froide en entrée.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
