Velouté de patates douces et panais à la poire
Un velouté de légumes peu connus au gôut délicieusement sucré.Les enfants adorent.
Vous regardez : Velouté de panais, mousse chorizo
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Velouté de panais et brocolis
La saveur douce du panais se marie à celle, subtile, du brocoli. La crème apporte la touche de velours...
Soupe de courge et panais aux truffes et noix de saint jacques
Un petit parfum de noix de saint jacques pour agrémenter vos créations.
Soupe panais chantilly sumac et œuf coque à la truffe
Une soupe délicatement surprenante, une chantilly pas sucrée mais épicée un tit noeuf à la coque et quelques pétales de truffe et des petites mouillettes que de bonnes…
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