25min
Très facile
Bon marché
La saveur douce du panais se marie à celle, subtile, du brocoli. La crème apporte la touche de velours...
Ingrédients
4 personnes
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Crème fraîche
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Eau salée
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1 brocoli
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2 panais
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Cuire les panais et les brocolis en morceaux dans l'eau bouillante salée.Mixer.
- 2Vérifier l'assaisonnement.Servir dans un bol avec une cuillère à café de crème fraîche.
Conseils
On peut ajouter quelques croûtons.
