Feuilleté de poireaux et oignons
Un léger feuilleté pour l'entrée ou en plat léger accompagné d'une salade pour le soir.
La tarte aux poireaux est originaire de Picardie où elle porte le nom de flamiche. La garniture se compose, outre les poireaux fondus au préalable, d’œufs et de crème fraîche, sans oublier une pointe de muscade. On peut y ajouter des lardons, du jambon, du saumon... Laissez parler vos envies !
Tarte aux poireaux et à la fourme d'ambert
Une variante de la tarte aux poireaux, on ajoute de la fourme d'Ambert à l'appareil classique. A servir avec une salade verte en entrée ou pour un repas léger.
Tarte fine aux légumes rôtis, parmesan et jambon
Une tarte feuilletée croustillante cuite à part. Des légumes rôtis dessus avec une compotée d'oignons. Mâche, betterave crue, parmesan et jambon cru. Une tarte fine de…
Tarte sans pâte au crabe et au poireau
Plat complet du soir (avec protéines et légumes), ou, en petites portions : entrée ou même apéritif...
Tarte fine aux poireaux et à la feuille de dreux
La feuille de Dreux est un fromage à pâte molle, facilement identifiable grâce à la feuille de châtaignier qui l'entoure. Un produit d'Eure et loir à découvrir !
Quiche aux poireaux et au boursin
Quiche très simple à réaliser et très goûteuse. Pour un repas complet et équilibré, vous pouvez l'accompagner…
Tarte aux poireaux et lamelles de bacon
Une recette simple à réaliser mais riche en saveurs et en goût.
Tarte aux rillettes
Tarte savoureuse pour vos rillettes locales.
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