1h
Très facile
Bon marché
762 kcal
/ personnes
Très simple
Ingrédients
4 personnes
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1 petit pot de crème fraîche
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40 g de farine
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80 g de gruyère râpé
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50 g de beurre
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8 poireaux
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2 oignons
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1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Émincez les oignons.
Éplucher et laver les poireaux que vous avez coupé en rondelles.
Mettre le tout dans une casserole avec 50 gr de beurre couvrez et laissez cuire doucement. - 2
Faite une sauce béchamel mettez les la crème fraîche et ajoutez les les légumes dès que leurs jus s'est évaporé.
- 3
Étendez la pâte et mettez la dans un moule dont vous avez fariné le fond.
- 4
Versez le mélange béchamel légumes sur la pâte et saupoudrer de gruyère faite cuire au four pendants 40 minutes.
Nutrition
762
kcal
39% AR*
17.8 g
protéines
36% AR*
59.5 g
sucres
23% AR*
48.1 g
matières grasses
69% AR*


