Gratin de pomme de terre au foie gras
Pomme de terre en tranches fines avec un peu de crème, sel, poivre et muscade et foie gras de canard
Vous regardez : Tarte aux épinards et au saumon
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Tatins de foie gras aux figues
c'est une recette raffinée pour les gourmets qui aiment le sucré salé, à servir en entrée.
Tatin au bloc de foie gras et pommes caramélisées sur génoise moelleuse
Une recette originale, permettant une présentation superbe dans l'assiette.Le mélange foie gras et pommes est délicieux, fond en bouche et permet…
Tartelette tatin au foie gras
Une entrée originale et raffinée.
Escalopes de foie gras poélées sur tarte Tatin sauces au vieux porto et cacao
Sur une rondelle de pain au lait ou pain viennois pomme Grany caramelisé . Par dessus foie gras poeles sauce porto cacao autour.
Tatin de foie gras et sa fraîcheur
C'est une entrée simple a réaliser qui fait beaucoup d'effet au yeux et au papilles
Tatin de mangue et foie gras chaud
Le sucrée de la mangue va très bien avec le foie gras
Tatin de foie gras au magret de canard
Foie gras aromatisé de pomme avec du magret de canard.
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