Bœuf bourguignon et tartines à l'ail
Le boeuf à la bourguignonne est une daube ou un ragoût (terme générique pour toutes viandes cuites à l'étouffée dans un liquide). C'est un plat mijoté, parfait pour les…
Le boeuf à la bourguignonne est une daube ou un ragoût (terme générique pour toutes viandes cuites à l'étouffée dans un liquide). C'est un plat mijoté, parfait pour les…
1 baguette frottée d'ail et parfumée d'huile d'olive. Le tout coupé en morceaux + passé aux four. Servir pendant l'apéro.
Par Jean Marc Notelet.Sur des tartines de pain de campagne frottées à l'ail d'Arleux, un ail picard fumé à la tourbe, des effilochés de cous de canard cuits dans un bouillon…
Des tartines originales à base de pain grillé à la crème d'ail maison, tomates et oeuf poché. Un délice à déguster…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.