Pomme de terre au four et perles de truffe
Une recette proposée par la Maison de la truffe.
Soupe panais chantilly sumac et œuf coque à la truffe
Une soupe délicatement surprenante, une chantilly pas sucrée mais épicée un tit noeuf à la coque et quelques pétales de truffe et des petites mouillettes que de bon…
Truffes aux m&m's
Des truffes extra cacaotées...Aux éclats de cacahuètes ...
Truffes légères chocolat blanc coco
Une p'tite recette gourmande et légère.Et quand je dis légère, ça n'est pas un euphémisme : les truffes sont initialement composées de chocolat, de beurre et de suc…
Le poulet, aussi se couvre en Montagne
Rien de plus délicieux qu'un savoureux poulet parfumé de lamelles de truffes et cuit dans une croûte de sel.
Coup de douceurs
Une pâte à choux légèrement briochée accompagnée de ses morilles et du jambon, de sa truffe croustillante et de son Mornay fort en muscade et en gout fumé accompagn…
Et si c
Même cuisinés par des amateurs, ces deux produits, la truffe et la st jacques réussiront à donner à ce plat un petit cachet professionnel.
Truffes chocolat & noisettes
Des petites bouchées très gourmandes.
Truffes chocolat & noix de coco
Des truffes délicieuses avec de la noix de coco, à tester absolument !
Truffes aux 2 chocolats et caramel
Une très bonne recette de truffes !
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