Truffe fraise chocolat
Simple, Rapide, Bon marché et Délicieux .
Vous regardez : Saumon mariné aux épices
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Joue de veau cuisinée
Artichaut camus et kumquat - râpé de truffe par Frédéric Carrion
Chapon au cidre et truffes
Délicieuse recette pour les fêtes
Mousseline de foie gras, gelée de betteraves, cappuccino de truffes, émulsion sarriette
Philippe Lescot, Recettes et Cahier, Gourmand Hiver
Terrine de biche et foie gras et sa compotée d'airelles
Une entrée digne d'un repas de noël sans difficulté à réaliser... tout le monde peut s'y atteler.
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