En gousse, en extrait ou en sucre vanillé, la vanille parfume à merveille vos pâtisseries, entremets, salades de fruits, etc. mais aussi vos plats salés. N'hésitez pas à préparer votre propre sucre vanillé.
Bavarois Poire-vanille-rhum
Un délice... une douceur pour une fin de repas un peu copieux : ce dessert est goûteux et léger.
Poisson à la vanille
Tout droit venu des îles
Gâteau de crêpes
Des crêpes dans un bavarois vanille.
Gâteau fondant pommes poires
Fondant moelleux gâteau au bon goût.Bon gâteau de saison.Plaît aux enfants.
Aiguillettes de poulet à la vanille
Des aiguillettes préparées avec des épices, de la vanille et de la crème liquide.J'ai servi ce plat avec un risotto de crozets
Parmentier de saumon vanillé et citronné
Voici une version revisitée et originale du parmentier.
Riz au lait, fraises et speculos
Aujourd'hui je vous présente un dessert frais et savoureux. Du riz au lait parfumé à la vanille, surmonté d'une couche de fraises un peu acidulées le tout parsemé de…
Vanble
Le Vanble est un entremet en verrine qui se compose d'un sorbet vanille accompagné d'un crumble framboise et d'un coulis framboise.
Dziriettes
Délicieuses tartelettes aux amandes préparées pour la fête de l'aid , elle s'accompagne avec un bon thé à la menthe.
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