Recettes de velouté de champignons à l'échalote | Les recettes les mieux notées

Name: Velouté de champignons à l'échalote
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 c. à s. de crème fraîche; 1 l de bouillon de volaille; 1 rouleau de pâtes feuilletées; 2 jaunes d'oeuf; Sel ou sel fin; Poivre du moulin; 1 c. à s. de basilic frais; 1 c. à s. de coriandre; 200 g de mousserons; 200 g de trompettes de la mort; 40 g de beurre; 4 échalotes; 1 c. à s. de sauge; 200 g de girolles

Recettes de velouté de champignons à l'échalote : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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