Mini-verrines de pétoncles à la vanille sur fondue de poireaux au gingembre.
La douceur de la vanille associé au moëlleux de pétoncles contrebalancées par la fraîcheur du poireau et le piment du gingembre dans une mini-verrine.
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Verrine de queue de bœuf au foie gras
Une terrine pleine de saveurs.
Verrine croustillante de boudin blanc et fromage de langres
L'idée est de trouver le plaisir de déguster un entrée avec un goût prononcé et trouver le cote sale sucre de les produits de ma région!
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
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