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Rillettes de sardines
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Photo par : Ma boîte à diners

Vous pouvez déguster cette recette à l'apéro pour y tremper quelques morceaux de baguette, ou en entrée en prenant de petites boites individuelles! So chic!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 boite de sardines à l'huile d'olive (125 gr)
  • 100g de St Morêt
  • 1/2 échalote hachée finement
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron pressé
  • 1 cuillère à café de ciboulette ciselée
  • Poivre du moulin
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  1. Étape 1 :

    Ouvrez la boite de sardines, sortez les sardines.

  2. Étape 2 :

    Ouvrez-les sur la longueur pour en extraire l'arrête principale.

  3. Étape 3 :

    Mélangez les sardines avec le St Morêt, le jus de citron, la ciboulette et le poivre.

  4. Étape 4 :

    Lorsque le mélange est homogène, insérez-le dans la boite et placez au frais jusqu'au moment de servir.

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Simple, rapide et efficace.

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