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15min
Facile
Bon marché
Par Amora
Un recette facile et délicieuse à servir en entrée ou en apéritif !
Ingrédients
4 personnes
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3 endives
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200 g de bâtonnets de surimi
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6 c. à s. de mayonnaise Amora
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½ botte de ciboulette
Matériel
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Saladier
Préparation
Préparation :
- 1Coupez 1 cm du talon des endives. Essuyez-les puis prélevez les 8 plus belles feuilles du pourtour. Disposez les feuilles d’endives sur un plat. Émincez finement le reste en chiffonnade.
- 2Mélangez la mayonnaise de Dijon AMORA® avec les bâtons de surimi préalablement émiettés dans un grand bol. Ajoutez la chiffonnade d’endives.
- 3
Remplissez les feuilles d’endives de cette préparation.
Parsemez de ciboulette ciselée et servez.
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