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1h 40min
Très facile
Bon marché
Un subtil mélange de rose et vert
Ingrédients
4 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Gruyère râpé
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Huile d'olive
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Oignon
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Riz
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Rondelle de poireau
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Saumon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mettre les pavés de saumon au four en papillottes avec un filet d'huile d'olive
Faire revenir les oignons puis les poireaux
Faire cuire le riz en risotto
Mélanger le riz et les poireaux, ajouter le gruyère râpé, saler poivrer à votre convenance
Servez ! c'est prêt !
Conseils
Ne pas trop saler car le gruyère en contient déjà !
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